تیل کے ایملسیفیکیشن کے عمل میں تیل اور پانی کو بغیر کسی اضافی کے ایک مخصوص تناسب میں پری مکسر میں ڈالنا شامل ہے۔ الٹراسونک ایملسیفیکیشن کے ذریعے، ناقابل تسخیر پانی اور تیل تیزی سے جسمانی تبدیلیوں سے گزرتے ہیں، جس کے نتیجے میں ایک دودھیا سفید مائع ہوتا ہے جسے "تیل میں پانی" کہا جاتا ہے۔ الٹراسونک مائع سیٹی، مضبوط میگنیٹائزیشن، اور وینٹوری جیسے جسمانی علاج سے گزرنے کے بعد، "تیل میں پانی" کی مسکراہٹ (1-5 μm) کے ساتھ مائع کی ایک نئی قسم بنتی ہے اور اس میں ہائیڈروجن اور آکسیجن ہوتی ہے۔ 90% سے زیادہ ایملسیفائیڈ ذرات 5 μm سے کم ہیں، جو ایملسیفائیڈ ہیوی آئل کے اچھے استحکام کی نشاندہی کرتے ہیں۔ اسے کمرے کے درجہ حرارت پر ایملشن کو توڑے بغیر لمبے عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، اور 3 ہفتوں سے زیادہ کے لیے 80 ℃ تک گرم کیا جا سکتا ہے۔