الٹراسونک نکالنا ایک ٹیکنالوجی ہے جو الٹراسونک لہروں کے cavitation اثر کو استعمال کرتی ہے۔ الٹراسونک لہریں فی سیکنڈ 20000 بار ہلتی ہیں، درمیانے درجے میں تحلیل مائکرو بلبلوں کو بڑھاتی ہیں، ایک گونجنے والی گہا بناتی ہیں، اور پھر فوری طور پر بند ہو کر ایک طاقتور مائیکرو اثر بناتی ہیں۔ درمیانے مالیکیولز کی نقل و حرکت کی رفتار کو بڑھا کر اور میڈیم کی پارگمیتا کو بڑھا کر، مادوں کے موثر اجزاء کو نکالا جاتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، مضبوط الٹراسونک کمپن سے پیدا ہونے والا مائیکرو جیٹ پودوں کی سیل دیوار میں براہ راست گھس سکتا ہے۔ مضبوط الٹراسونک توانائی کے عمل کے تحت، پودوں کے خلیے ایک دوسرے سے پرتشدد طور پر ٹکرا جاتے ہیں، جس سے سیل کی دیوار پر موثر اجزاء کی تحلیل کو فروغ ملتا ہے۔